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Medicina / Plantas medicinales

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Enciclopedia de plantas medicinales Descripción y usos medicinales

Ajo

Allium sativum

 

Muy fácil de cultivar, es considerada una planta para la cocina pues da sabor a todos los guisos. Es un remedio muy popular contra los resfriados.

 

Usos medicinales

 

El ajo tienen numerosos usos medicinales, además de culinarios. Debido a sus propiedades fungicidas, antisépticas, tónicas y antiparasitarias se usa para tratar la candidiasis y las infecciones vaginales. Se dice también que tiene efectos anticancerígenos. Ayuda a curar la intoxicación crónica por plomo.

 

El uso diario de ajo en la comida tiene un efecto muy beneficioso en el organismo, especialmente el aparato circulatorio y el corazón. En Italia y España, donde el consumo de ajo es elevado, existen menos casos de aterosclerosis que en otros países. El ajo también reduce los niveles de glucosa en diabéticos y reduce las probabilidades de un segundo infarto en personas que ya han tenido uno.

En uso externo, el jugo obtenido al exprimir el ajo se utiliza para tratar las heridas, por sus excelentes propiedades antisépticas.

Aparato circulatorio. Se usa en casos de aterosclerosis, hipertensión, infarto de miocardio, colesterol, angina de pecho, así como afecciones relacionadas con la mala circulación, como las hemorroides.

Propiedades bactericidas. Es uno de los mejores remedios naturales para tratar procesos infecciosos del aparato respiratorio. (gripe, bronquitis, faringitis, etc.), aparato digestivo o urinario (cistitis, infecciones renales, etc.). También se usa en infecciones de los oídos.

Efecto diurético. Dado que favorece la eliminación de líquidos, es adecuado en casos de cistitis, edemas, reumatismo.

Digestivo. Favorece la digestión, estimula el hígado, la vesícula y el páncreas. No debe usarse en casos de acidez de estómago.

Expectorante. Dado que tiene propiedades expectorantes resulta útil en afecciones respiratorias que cursan con expectoración (expulsión de moco).