Índice de plantas
Ajo
Allium sativum
Muy fácil de cultivar, es
considerada una planta para la cocina pues da sabor a todos los
guisos. Es un remedio muy popular contra los resfriados.
Usos medicinales
El ajo tienen numerosos usos
medicinales, además de culinarios. Debido a sus propiedades
fungicidas, antisépticas, tónicas y antiparasitarias se usa para
tratar la candidiasis y las infecciones vaginales. Se dice
también que tiene efectos anticancerígenos. Ayuda a curar la
intoxicación crónica por plomo. El uso diario de ajo en la
comida tiene un efecto muy beneficioso en el organismo,
especialmente el aparato circulatorio y el corazón. En Italia y
España, donde el consumo de ajo es elevado, existen menos casos
de aterosclerosis que en otros países. El ajo también reduce los
niveles de glucosa en diabéticos y reduce las probabilidades de
un segundo infarto en personas que ya han tenido uno.
En uso externo, el jugo
obtenido al exprimir el ajo se utiliza para tratar las heridas,
por sus excelentes propiedades antisépticas.
Aparato circulatorio.
Se usa en casos de aterosclerosis, hipertensión, infarto de
miocardio, colesterol, angina de pecho, así como afecciones
relacionadas con la mala circulación, como las hemorroides.
Propiedades bactericidas.
Es uno de los mejores remedios naturales para tratar procesos
infecciosos del aparato respiratorio. (gripe, bronquitis,
faringitis, etc.), aparato digestivo o urinario (cistitis,
infecciones renales, etc.). También se usa en infecciones de los
oídos.
Efecto diurético.
Dado que favorece la eliminación de líquidos, es adecuado en
casos de cistitis, edemas, reumatismo.
Digestivo.
Favorece la digestión, estimula el hígado, la vesícula y el
páncreas. No debe usarse en casos de acidez de estómago.
Expectorante. Dado
que tiene propiedades expectorantes resulta útil en afecciones
respiratorias que cursan con expectoración (expulsión de moco).
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