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La adolescencia es un periodo de
la vida sujeto a profundos cambios de tipo cognitivo, emocional y
fisiológico. Cambios asociados a procesos como el de la
clarificación de la propia identidad, el de la madurez sexual, el de
la decisión vocacional o el de la búsqueda de la independencia.
Todos y cada uno de ellos van definiendo lentamente el perfil que la
persona tendrá cuando alcance la edad adulta.
Y en este lento y delicado proceso
de desarrollo del individuo, surgen problemas que condicionan
seriamente esta evolución. Problemas como el de la depresión, los
trastornos de la personalidad, las conductas sexuales inadecuadas,
el consumo de tabaco, drogas y alcohol y sobretodo y de manera cada
vez más habitual los llamados trastornos de la alimentación.
El fenómeno de la anorexia y
bulimia ha surgido influido por los cambios en los hábitos sociales,
por la aparición de factores socioculturales que favorecen el culto
al cuerpo.
Su prevalencia es cada vez mayor
en nuestra sociedad y por eso se hace cada día más necesario abordar
su solución no sólo desde la vertiente terapéutica, sino sobretodo
desde la faceta de la prevención.
Esta publicación, que presentamos
conjuntamente la Conselleria
de Sanitat y la Asociación Valenciana Para la Lucha Contra la
Anorexia y la Bulimia, pretende contribuir a este esfuerzo. Y para
ello hemos descrito en sus páginas, de una manera sencilla y
asequible, los efectos perniciosos de estos graves trastornos, así
como las posibles salidas a los mismos.
Creemos que de esta forma el
afectado y su entorno familiar, así como la sociedad en general, va
a poder conocer la verdadera dimensión del problema y sobretodo el
apoyo que las instituciones públicas y el movimiento asociativo van
a proporcionarle en su lucha por eludir o vencer la enfermedad.
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alimentación
