Esclerosis múltiple:
suplementos y terapias alternativas
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Minerales
Selenio. Este
mineral tiene un efecto antioxidante. Es difícil determinar el
efecto que este mineral tiene en las personas con esclerosis
múltiple. Se encuentra en el pescado, marisco, legumbres,
cereales integrales, carnes magras y productos lácteos.
Algunos estudios sugieren que los
niveles de selenio pueden estar más bajos en las personas con
esclerosis múltiple. No obstante, aún no está claro si los
suplementos de selenio pueden ser beneficiosos o pueden resultar
perjudiciales al estimular el sistema inmunitario. Por este
motivo se recomienda que las personas con esclerosis múltiple
obtengan el selenio de fuentes naturales (a través de la
alimentación) e intenten que sus niveles estén dentro de lo
normal. La cantidad diaria recomendada es de 55 microgramos
diarios. Dosis mayores de 200 microgramos pueden resultar
tóxicas.
Calcio. Se
encuentra en los productos lácteos, huevos y vegetales de hojas
verdes. Existen algunos estudios que muestran una asociación
entre la esclerosis múltiple y la ingesta de gran cantidad de
leche durante la infancia seguida de una reducción intensa o
repentina de su ingesta en la adolescencia. No obstante, existe
escasa evidencia científica que apoye esta hipótesis. Por otra
parte, muchas personas con esclerosis múltiple presentan también
los factores de riesgo para la osteoporosis, por lo que deben
asegurarse de que su aporte de calcio es adecuado. La cantidad diaria
recomendada de calcio es de 1000 mg. Deben evitarse dosis
mayores de 2500 mg.
Zinc. Los estudios
muestran resultados contradictorios. Algunos sugieren que los
niveles de zinc pueden ser bajos en personas con esclerosis
múltiple; otros sugieren que son altos, que el zinc puede
activar el sistema inmunitario y que el suplemento de zinc
puede empeorar la enfermedad. Por tanto, se recomienda que
estas personas traten de mantener sus niveles de zinc dentro de
la normalidad. La dosis recomendada es de 8 mg para las mujeres
y 11 para los hombres.
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