Consejos para una
alimentación sana
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6. No tomes demasiada sal.
El exceso de sal aumenta las
probabilidades de desarrollar hipertensión. Se recomienda no
tomar más de 5-6 gramos de sal al día, aunque la mayoría de las
personas suelen tomar una mayor cantidad. Si te has acostumbrado
a las comidas muy saladas, intenta reducir poco a poco la
cantidad de sal utilizada, de modo que tu gusto por la sal vaya
cambiando poco a poco y no notes la diferencia.
Consejos para reducir la cantidad
de sal ingerida:
-
Usa hierbas y especias para
dar sabor a las comidas, en vez de sal.
-
Limita la cantidad de sal
usada al cocinar y no añadas sal a la comida en la mesa.
-
Elige alimentos cuyas
etiquetas indiquen: "sin sal añadida"
-
Trata de evitar los alimentos
precocinados, salsas muy saladas y sopas de sobre.
7. No te excedas con el alcohol
Beber una o dos unidades de
alcohol diarias puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad
cardiaca, pero beber por encima de esta cantidad puede crear
serios problemas. El alcohol en exceso puede dañar el hígado, el
cerebro, el páncreas, el estómago y el corazón. También puede
provocar hipertensión. Además, el alcohol contiene muchas
calorías, de modo que puede producir sobrepeso.
Una unidad de alcohol consiste en
10 dl o 8 gramos. Por ejemplo, una unidad de alcohol es
equivalente a:
Las mujeres no deberían beber más
de 14 unidades de alcohol a la semana (no más de 3 al día), y
los hombres no deberían beber más de 21 unidades de alcohol a la
semana (4 al día).
Fuente: British Nutrition Foundation
